Dieser Kurs richtet sich an alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern perfekt mit der Siebträgermaschine zubereiten möchten. Keine Vollautomaten, keine Padlösungen, kein Filterkaffee – hier dreht sich alles um das Handwerk eines Home Baristas.

Du lernst alles, was du brauchst, um Espresso professionell zu extrahieren, Milch richtig aufzuschäumen und Latte Art zu gießen. Kompakt, praxisnah und mit klarer Anleitung – für mehr Genuss in deiner eigenen Küche.

1. Begrüßung & Einstieg

• Kennenlernen & Erwartungsabfrage
• Einstieg in die Welt der Home Baristas

2. Espresso-Verkostung & Sensorik

• Espresso professionell schmecken, riechen & bewerten
• Warum Wasser zum Espresso gehört – und wann

3. Kaffeewissen kompakt

• Arabica vs. Robusta
• Röstungen, Lagerung, Qualitätsunterschiede

4. Fokus Siebträgermaschine – Praxis pur

• Mahlgrad, Tamping, Extraktionszeit
• Übung an der Maschine inkl. Fehleranalyse
• Einzel- und Doppio-Zubereitung

5. Milchaufschäumen & Latte Art

• Technik, Temperatur, Mikroschaum
• Erste einfache Motive selbst gießen

6. Abschluss & Zertifikat

• Fragerunde, Tipps für Maschinen & Zubehör
• Offizielle Teilnahmeurkunde für alle

Der Kurs kostet 77 € pro Person.
Du bringst jemanden mit? Dann wird’s günstiger:

• 2 Personen: je 72 €
• ab 3 Personen: je 69 €

Ob mit Freund:innen, Kolleg:innen oder als Teamevent –
ideal für kleine Gruppen, Firmen-Seminare und Teambuilding!
Mindestteilnehmerzahl: 6 | Maximal: 10 Personen